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4 articles sélectionnés

C'est ma fournée !: Le Red Dingue ️ (entremets passion ...

Ensuite il faut faire cuire le biscuit dans le plus petit récipient possible, afin d'avoir très peu de perte une fois détaillé avec l'emporte-pièce en forme de coeur qui est livré avec le moule. Il s'est avéré que ma toute petite tourtière de 18cm avait la taille idéale.  Si vous n'avez pas de si petit moule il faudra alors le faire cuire dans un cercle réglable ou adapter les...

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Date: 2017-09-21 06:39:22

Thèmes liés : j'ai reve sous l'eau film complet / j'ai reve sous l'eau / j ai fait un reve qu'un jour / j ai fait un reve qu un jour / ici j'ai fais des reves qu'on oublie pas

C'est ma fournée !: Réussissez parfaitement vos cakes et ...

Figurez-vous que j'ai eu beaucoup plus de mal à trouver cette formule magique que pour les macarons. En effet, il est assez aisé de se documenter au sujet des macarons, même si rien ne vaut les essais en direct-live pour comprendre le truc. Mais pour trouver une technique scientifique de réussite de cake, c'est quasiment mission impossible ! Alors bien évidemment on trouve des millions et...

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Date: 2017-09-21 06:39:22

Thèmes liés : toute ma vie j'ai reve d'etre / toute ma, vie j ai reve / ici j'ai fais des reves qu'on oublie pas / j ai encore reve d elle il etait une fois / j ai encore reve d'elle explication

C'est ma fournée !: Ce que j'emmènerais sur une île déserte...

Parce qu'un bon ouvrier doit toujours avoir de bons outils (petit hommage à feu mon instituteur de CM2...), voici un petit récapitulatif du matériel indispensable pour nager dans le bonheur... Et oui ! J'ai tout ça dans ma cuisine... 

(Liste non exhaustive susceptible d'être mofidiée à tout moment, car tous les jours je découvre qu'il me manque quelque chose...)

UN ROBOT PÂTISSIER : On...

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Date: 2017-03-29 13:37:13

Thèmes liés : toute ma vie j'ai reve d'etre / toute ma, vie j ai reve / longtemps j'ai reve d'elle / j ai encore reve d'elle explication / j'ai toujours reve d'elle

C'est ma fournée !: La galette des rois à l'ananas rôti et ...

Je m'attaque rarement aux recettes d'Hermé car pour moi il est intouchable, il est dans un autre monde. Les ingrédients qu'il utilise sont d'une qualité telle que l'on ne pourra jamais obtenir la même chose chez nous, même avec la meilleure volonté du monde. J'ai toujours un peu d'appréhension à m'attaquer à ses recettes car je n'aime pas l'idée de changer quelque chose, surtout...

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Date: 2017-03-29 16:15:49

Thèmes liés : bebe se reveille toutes les heures la journee